Brownie au chocolat amandes/noix de coco...

Publié le 13 Juillet 2012

Coucou,

Voici un petit goûter vite fait, préparé en urgence mercredi soir quand je me suis rendue compte que mes enfants n'avaient plus de goûter pour le lendemain ... avec les ingrédients du placard : amandes et noix de coco ^_^

 

gouters 0138+

Ingrédients :

pour 12 parts

- 170 gr de chocolat

- 125 gr de beurre

- 100 gr de sucre

- 3 oeufs

- 100 gr de farine

- 60 gr d'amandes entières

- 60 gr de noix de coco rapée

- beurre pour le moule

Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie (pour moi au micro ondes...). Incorporer le sucre au chocolat et au beurre fondu. Laisser refroidir un peu et ajouter les oeufs. Ajouter la farine, les amandes et la noix de coco.

Verser dans un moule beurré (de forme carré ou rectangle) et enfourner pour 20 min. Laisser refroidir dans le four porte ouverte. Couper en carré.

gouters 0135

 

Et voilà un goûter prêt en 30 min !! Les enfants ont adoré les gros morceaux d'amandes ...

 

A bientôt...

 

Rédigé par La Pâtisserie du mercredi...

Publié dans #Goûters

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LadyMilonguera 14/07/2012 11:42

J'en prendrais bien un bout !

La Pâtisserie du mercredi... 14/07/2012 11:56



vite, il en reste encore 2 ou 3...^_^