Cookies au chocolat ou Chocolate crinkles...

Publié le 26 Décembre 2012

Coucou,

Que de gouter, que de gouter !!! Mais comme je suis forcée de restée à la maison et que les enfants sont en vacances, pourquoi ne pas faire des petits gâteaux pour grignoter (avec modération quand même) !!!!

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Ingrédients :

pour une bonne vingtaine 

- 200 gr de chocolat noir

- 50 gr de beurre

- 2 oeufs

- 100 gr de sucre

- 200 gr de farine

- 1 cc de levure

- 100 gr de sucre glace pour l'enrobage

Faire fondre la chocolat et la beurre. Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le chocolat et le beurre fondus. Verser la farine et la levure puis mélanger. Mettre au frais pendant une heure. Verser du sucre glace dans une assiète, puis former des boules de pâte et les rouler dedans. Les aplatir un petit peu et faire cuire 10 min à 180°.

 

Et une nouvelle recette pour ces vacances de Noël ...

 

A bientôt ... 

Rédigé par La Pâtisserie du mercredi...

Publié dans #Goûters

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