Dans la famille courgette ...#3

Publié le 30 Juillet 2012

Coucou,

Encooooooooooooooooorrrrrrrrrrre de la courgette... cette fois en gratin !!! Une petite recette facile et délicieuse pour un soir ...

Ingrédients :

Pour 6 personnes

- 1 grosse courgette

- 200 gr de lardons

- 70 gr de riz

- 1 pot de sauce tomates (400gr)

- 100 gr de gruyère rapé

- 1/2 l de béchamel

Dans un plat à gratin, verser le riz cru. Couper des lamelles de courgettes (env 5mm) et les disposer sur le riz. Recouvrir de sauce tomates. Parsemer de lardons, puis recouvrir de béchamel et de gruyère rapé.

Enfourner pendant 15 à 20 min, à 200°.

A suivre pour de nouvelles aventures de la famille courgettes.

A bientôt...