Ma Pizza préférée...

Publié le 20 Juillet 2013

Coucou,

Quoi de plus simple qu'une pizza ?? J'avoue que cet été, je joue les fainéantes en cuisine mais sans manque d'inspiration pour autant. Pas (ou peu) de "qu'est-ce qu'on mange ce soir" !!! Entre salades composées, grillades ou autres poëllées de légumes, la pizza revient régulièrement mais toujours différentes.

Cette fois, MA préférée, la pizza poivron/chorizo, hummmm....

DSCN2244.jpg

A la maison, les enfants n'aiment pas les poivrons, alors quand j'en achète un, je le coupe en petits dés, je le mets au congel et je les ressors pour une bonne pizza ou une salade...

Ingrédients :

pour 6 personnes

- 1 pâte à pizza ( ici) maison ou pas

- 1/2 boite de sauce pour pizza (Cirio pour moi)

- 1 oignon nouveau

- 1/2 chorizo doux

- 1 poignée de dés de poivrons

- 1 boule de mozzarella

- 100 gr de gruyère rapé

- origan

Préparer la pâte. Puis préchauffer le four à 220°. Etaler la pâte à la main ou au rouleau. Verser la demi boite de sauce pizza, étaler à la cuillère. Parsemer de rondelles de chorizo, de poivrons, d'oignon. Déposer des rondelles de mozzarella et recouvrir de gruyère rapé. Pour finir saupoudrer d'origan. Enfourner pour 15 à 20 min et déguster.

DSCN2245.jpg

 

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter un bon week-end !!

A bientôt...

 

Rédigé par La Pâtisserie du mercredi...

Publié dans #Tartes et pizzas

Repost 0
Commenter cet article

cannot send email from outlook 01/07/2014 10:35

I am not a trained chef. But I love cooking. I am always ready to try new items. The items you have shared here seems so yummy. I will try this as soon as I can. Thanks a lot for sharing the recipe , cooking tips and the photographs.

Pauline 15/08/2013 15:00

Miam, j'adore ^^