Muffins moelleux aux pommes...

Publié le 19 Octobre 2012

Coucou,

On reprend le rythme petit à petit alors mercredi est passé, il fallait bien faire quelques groumandises.

Les enfants sont toujours demandeurs et voici une petite recette qui rentre dans mes basiques.

 

DSCN0885

Ingrédients :

pour 10 muffins 

- 120 gr de beurre

- 120 gr de sucre

- 120 gr de farine

- 2 oeufs

- 1 cc de levure

- 2 pommes

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre dans le bol du batteur. Ajouter la farine et la levure et les oeufs un à un.

Peler les pommes et les découper en petits dés. Verser la pâte dans les moules et poser quelques dés de pommes par dessus.

Enfourner les muffins pendant 20 min.

 

DSCN0886

 

 A bientôt ...

 

 

 

Rédigé par La Pâtisserie du mercredi...

Publié dans #Goûters

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article