SOS Cookies...

Publié le 30 Août 2012

Coucou,

Ca y est c'est la reprise. Après deux semaines de repos à la maison et une autre  semaine géniale dans la région toulousaine, je me replonge dans l'écriture de quelques articles. Voici donc un cadeau pour ma petite soeur qui s'est mariée le week-end dernier. Ma version du SOS cookies, indispensable pour les mamans débordées...

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Ingrédients :

pour un bocal d'1 litre

- 250 gr de farine

- 1 cc de levure chimique

- 150 gr de chocolat noir coupés en petits dés

- 120 gr de chocolat blanc coupés en petits dés

- 100 gr de sucre roux

- 100 gr de sucre blanc

- 1 cc de bicarbonnate

- 200 gr de noisettes

Laver et essuyer le bocal, le remplir avec les ingrédients dans l'ordre en tassant au fur et à mesure. Refermer et décorer d'un joli ruban ou du rafia. Ne pas oublier les instructions.

"Ajouter 1 oeuf battu et 120 gr de beurre mou. Mélanger tous les ingrédients et former des petites boules de pâte avec les mains. Les déposer sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Enfourner pendant 13 à 15 min à 180°."

 

A très bientôt ...

 

 

Rédigé par La Pâtisserie du mercredi...

Publié dans #Goûters

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