Spaggettis sautées aux légumes et au poulet...

Publié le 13 Octobre 2014

Coucou,

Ca y est la rentrée est passée depuis quelques temps, le rythme est bien installé, donc je prends un peu de temps pour le blog !!

Aujourd'hui une recette rapide, comme d'hab !!! ^_^

Spaggettis sautées aux légumes et au poulet...

Ingrédients :

Pour 5 personnes

- 500 gr de spaggettis

- 3 belles carottes

- 2 petites courgettes

- 1 oignon

- 200 gr de petits pois

- 2 escalopes de poulet

- sel et poivre

Préparer les légumes : éplucher et laver les carottes, tailler les en bâtonnets, tailler également les courgettes en bâtonnets et émincer l'oignon. Couper le poulet en fines lamelles.

Faire bouillir une marmite d'eau salée. Y mettre les légumes, les spaggettis et le poulet.

Faire cuire env. 10 min, puis égoutter le tout, et assaisonner.

Vous pouvez servir directement ou les faire sauter quelques minutes dans un peu de sauce soja et du beurre dans un wok.

Un jeu d'enfants !!!!

A très vite pour une petite recette sucrée ...