pain-brioche

Publié le 18 Mars 2013

Coucou, Je sais que j'ai déjà publié une recette de brioche mais en me baladant sur Hellocoton, j'ai vu cette petite bricohe me faire de l'oeil !!! La recette est très simple et même s'il manque un peu de sucre à mon goût, elle a été dévorée au petit...

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Rédigé par La Pâtisserie du mercredi...

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Publié le 10 Février 2013

Coucou, Ca fait environ six mois que je me dis que j'essaierais bien de faire des pains au chocolat... J'ai trouvé un article sur un blog dans les environs de Noël mais après un premier essai, je les ai trouvé plus briochés que feuilletés !! Alors je...

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Publié le 28 Janvier 2013

Coucou, Et oui de retour, après presqu'un mois de pause forcée, me revoici pour "fêter" l'anniversaire de ce blog. Un an que je publie des recettes du quotidien pour vous faire partager ces instants de gourmandises. En faisant un petit tour des articles...

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Publié le 15 Novembre 2012

Coucou, Pourquoi faire un article sur mes plaques à baguettes ?? Et bien tout simplement parce que je me suis poser longtemps la question avant de faire le mauvais choix !!! Et je voulais partager cette expérience !! J'ai acheté pendant les soldes un...

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Publié le 10 Juillet 2012

Coucou, Après la confiture... l'apéro !!! Et oui parce que nous sommes en été et nous devrions prendre apéro sur la terrrasse, tranquille au soleil !!! Bon je sais que dans le sud, certains sont tous bronzés mais ici, dans notre pays de retz, on n'est...

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Publié le 1 Juillet 2012

Coucou, Eh bien voici mon projet spécial !! Il y a environ une semaine, Béa, une copine m'a apporté vite fait en rentrant de son travail, un petit pain au chocolat blanc qu'elle achète chez le boulanger. Un petit défi : refaire le même mais à la maison...

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Publié le 28 Mai 2012

Coucou, Voici une recette que je voulais faire depuis longtemps, elle vient du livre d'un apprenti pâtissier (livre d'école). Mais à vrai dire j'avais un peu peur, ça m'avait l'air un peu complliqué. Et finalament non, avec un peu de temps voilà le résultat....

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Publié le 21 Avril 2012

Coucou, Petit post rapide, après une journée bien chargée ^_^ De retour à la maison avec deux médailles et beaucoup de fatigue. Vive le basket !!! Voici un petit pain pour le p'tit déj' qui plaira aux petits et aux grands... Ingrédients : Pour 6 petits...

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Publié le 2 Avril 2012

Coucou, Je vous en parlais, il y a quelques jours ; voici la "battle" du buger et du bagel !!! A la maison, nous avons de grands amateurs de hamburgers, j'avais donc pensé à leur faire découvrir une autre sorte de sandwich... La composition, la garniture,...

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Publié le 7 Mars 2012

Coucou, Nouveau et super facile, des petits pains sans pétrissage !! J'ai voulu essayer cette recettes que j'ai vu sur le site de Céci (ici : link), je pense que la prochaine fois, je le ferais avec des céréales. Ingrédients : - 300 ml d'eau - 70 ml de...

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