Cupcakes à la vanille ...

Publié le 20 Mars 2012

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Bonjour,

Voici un petit goûter tout léger, léger... Bon c'est vrai pas temps que ça mais on oublie le beurre et le sucre quand on croque dedans... ^_^

Ingrédients :

pour 9 cupcakes

- 60 gr de beurre

- 80 gr de sucre

- 1 oeuf

- 60 gr de lait

- 100 gr de farine

- 1/2 paquet de levure

- 2 cc d'extrait de vanille

Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter le lait, l'oeuf, la farine et la levure. Remplir les moules et enfourner à 180° pendant 20min.

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Ici je les ai recouvert d'un peu de pâte à tartiner et de la noix de coco rapé, pour plus de gourmandise, les enfants ont adoré.

Et pour un avant goût de printemps, voici le bouquet que ma voisine à ramasser dans les bois, les premières jonquilles sauvages. Elle a pensé à moi, j'étais super contente. J'adore ...

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A bientôt...