Confiture du jardin #2...

Coucou,

Vendredi en rentrant du boulot, très tard, après de nombreux bouchons... j'étais super contente de voir que mes loulous et ma maman avaient ramassé le cassis du jardin. Il ne me restait plus qu'à en faire de belles confitures ou plus exactement des gelées...

Alors un dimanche au calme et voici le résultat :

Evidemment rien de bien compliqué, j'ai suivi les indications du paquet de sucre à confiture et à gelée... Mais au bout de trois heures, 4 kg de cassis et 2 kilos de sucre ... j'ai réussi à sortir 11 pots pour l'hiver !!! comme les grands mères ^_^...

C'était une petit pause sucrée pour le petit dej' ...

A très bientôt ...